Ceas comúns
As ceas comúns son unha parte fundamental da vida en Anceu Coliving — unha forma estupenda de conectar, compartir experiencias e comer ben en compañía.
Como funciona
Ceamos xuntas e xuntos tres veces por semana — luns, mércores e venres — a partir das 20:00–20:30. A xente adoita quedarse ata as 23:00 para conversar, pero podes marchar cando queiras.
As persoas residentes divídense en grupos pequenos de tres. Cada grupo encárgase de cociñar e limpar. Con 3 ceas por semana, hai 3 grupos. Se cociñas o mércores, non terás que cociñar ata a semana seguinte.
Proxecto Healthy Co-cooking
Seguimos as pautas do noso Proxecto Healthy Co-cooking para preparar comidas nutritivas usando técnicas sinxelas.
Ceas de aproveitamento (venres)
Os venres cociñamos de forma creativa cos ingredientes sobrantes da semana para reducir o desperdicio alimentario.
Planificación das ceas
Todos os venres eliximos os equipos que cociñarán a semana seguinte. Unha vez que coñezas o teu equipo e o tema da cea, planificaredes as receitas xuntas e xuntos, e engadiredes os ingredientes á lista da compra do luns.
Custo
5€ por cea × 3 ceas = 15€ por semana. As ceas comúns son voluntarias — podes elixir participar algunhas semanas e saltarte outras.
Notas
- Non te sentes cómodo/a cociñando para un grupo grande? Podes axudar poñendo a mesa ou limpando — todas as contribucións son benvidas.
- As ceas comúns fanse na cafetería ou no patio, segundo o tempo.