Anceu Wiki

Ceas comúns

As ceas comúns son unha parte fundamental da vida en Anceu Coliving — unha forma estupenda de conectar, compartir experiencias e comer ben en compañía.

Como funciona

Ceamos xuntas e xuntos tres veces por semana — luns, mércores e venres — a partir das 20:00–20:30. A xente adoita quedarse ata as 23:00 para conversar, pero podes marchar cando queiras.

As persoas residentes divídense en grupos pequenos de tres. Cada grupo encárgase de cociñar e limpar. Con 3 ceas por semana, hai 3 grupos. Se cociñas o mércores, non terás que cociñar ata a semana seguinte.

Proxecto Healthy Co-cooking

Seguimos as pautas do noso Proxecto Healthy Co-cooking para preparar comidas nutritivas usando técnicas sinxelas.

Ceas de aproveitamento (venres)

Os venres cociñamos de forma creativa cos ingredientes sobrantes da semana para reducir o desperdicio alimentario.

Planificación das ceas

Todos os venres eliximos os equipos que cociñarán a semana seguinte. Unha vez que coñezas o teu equipo e o tema da cea, planificaredes as receitas xuntas e xuntos, e engadiredes os ingredientes á lista da compra do luns.

Custo

5€ por cea × 3 ceas = 15€ por semana. As ceas comúns son voluntarias — podes elixir participar algunhas semanas e saltarte outras.

Notas

  • Non te sentes cómodo/a cociñando para un grupo grande? Podes axudar poñendo a mesa ou limpando — todas as contribucións son benvidas.
  • As ceas comúns fanse na cafetería ou no patio, segundo o tempo.